Description

Quando capita di innamorarsi di un posto è poi difficile toglierselo dalla testa.

E’ capitato ai birrai del birrificio I Due Mastri. Proprio durante una visita nella patria d’eccellenza delle birre rosse, percorrendo le lunghe vallate scozzesi si sono innamorati di questo paesaggio naturale, rude e genuino che è la Scozia. Proprio i Glen ovvero le valli tipiche del panorama scozzese, hanno ispirato i birrai ad interpretare uno stile classico, desiderosi di regalare a chi beve questa rossa una sensazione di calore e genuinità!

Birra dal forte carattere color rame con una schiuma persistente color nocciola, note di caramello e maltoo unite ad una forte alcolicità. Al palato risulta robusta ed equilibrata tra il corpo generoso e l’eleganza delle note maltate e caramellate.

CURIOSITA’: Il Glencoe è una zona collinare delle Highlands scozzesi, caratterizzata da strette valli e foreste, è stata utilizzata come location per alcune scene di Bravehart e del film Harry Potter e i Doni della Morte.

BIRRA ROSSA, ALCOLICA E ROBUSTA, EQUILIBRATA ED AMMALIANTE.

ABBINAMENTO GASTRONOMICO: CARNI ALLA BRACE, STUFATI, SALUMI STAGIONATI.